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●健康用語解説●　

ラクトフェリン
ラクトフェリンは本来、極めて高い鉄結合する性質の糖たんぱく質です。乳汁、涙、鼻水、唾液、腸内分泌液などの粘膜分泌液に含まれていて、粘膜を感染症から防御する役割を持つと考えられています。また、体内の免疫系を直接活性化する力もあり、生体防御たんぱく質のスーパースターともいうべき存在です。